中药太苦,能不能加糖? “解苦”小窍门来啦!

  都知道良药苦口,但是有些中药实在是太苦,让人闻起来都心有余悸,要一次性喝下去对有的人来说还是太困…

 

都知道良药苦口,但是有些中药实在是太苦,让人闻起来都心有余悸,要一次性喝下去对有的人来说还是太困难。于是就经常有人来问:喝中药的时候,能不能在汤药里加点糖,改善下口味呢?

今天,我们就跟大家来聊聊,喝中药到底能不能加糖?有没有能让中药不苦的方法? 



01

中药太苦,能不能加糖?


先说结论,不建议加糖,以免影响疗效。


首先,中药有酸、苦、甘、辛、咸五味。其中,辛散,甘缓,酸收,苦坚,不同口感的中药具有不同的药效,苦味可清泄、燥湿,一般能清热、泻火、通便,所以药的苦味其实是在发挥它特有的药效。如果随意加其他的味道,就可能会减弱药性, 阻碍药效的充分吸收, 影响疗效。

 

其次,糖是甘味的,吃多了会助热, 如果你体质本来就是偏热的,体内有明显的热象,比如舌苔厚腻、经常上火等, 一般严禁加糖, 以免糖的热让体内的湿热、痰湿加重。

 

最后,如果实在想在中药里加点糖,就得先看看是治疗什么问题的。简单地可以这样记,白糖像雪,性凉,可以加在清热凉血的中药中,如调理阴虚上火的药;红糖像火,性温,可以加在散寒温阳的中药里,如治疗风寒感冒的药。如果分不清是调理哪方面的药,那还是建议不要乱加。

 


02

这几种缓解中药苦味的方法,靠谱吗?


●  捏着鼻子喝:不靠谱


很多家长在喂孩子喝中药的时候,会捏住孩子的鼻子,直接灌,其实这不仅不能缓解苦味,也是很危险的。

 

捏着鼻子虽然闻不到苦味了,但是你舌头上的味蕾还是能感觉到苦味的。另外,人的气管和食管是并排的,当鼻子不能吸气,就只能通过嘴吸气了,捏着鼻子喝中药,容易将中药汤液呛入孩子的气管,导致气道被堵,严重的可能还会窒息。


● 快速喝下去,并在喝完之后,漱漱口:靠谱


一般来说,药液在口中停留的时间越长, 感受到的味道就会越苦。所以在喝苦味的汤药时,一定要干净利落地喝完,喝完之后,可以用糖水漱漱口,冲淡口中的苦味。


但是不要喝完之后,就吃个糖果,糖果可能会与已经咽下的中药混合,影响疗效。


● 喝的时候,加点甘草、红枣、蜂蜜:靠谱


在常使用的中药中,蜂蜜、甘草、大枣等都是有甜味,但是药性平和,不偏不倚的中药,在比较苦的汤药中适当加这些中药,可以用来中和苦涩的药味。



03

关于喝中药时的其他疑问


● 中药能和西药一起吃吗?


喝中药的同时,合并服用西药的人特别多,但是有些药物之间会产生相互作用,从而导致不良反应,所以通常不建议中药和西药一同服用。

 

如果一定要一起服用,在时间上要控制得当,最好能间隔一小时左右,让身体有时间把之前服用的药物消化吸收完,如果服用的中药是滋补类的,就需要让间隔时间再延长一些。


● 中药要不要趁热喝?


喝中药,很多人都觉得趁热喝才有效,其实并不是这样的。通常会建议温服,也就是在常温下晾至40℃时再喝,对于丸剂、散剂,可以用温开水送服。

 

但是要注意有些药,确实是需要热服或凉服的。服用口诀就是治疗热病的药凉服,治疗寒证的药热服。举个例子,比如你受寒了,需要发散风寒,此时应该热服,并且服药后喝些热稀饭以帮助发散;如果你体内有热,需要清热,药品凉服效果会更好。


 ● 喝中药时,能喝浓茶、咖啡等饮品吗?


喝中药时,是不建议喝浓茶、咖啡等饮品的。

 

因为茶中含有鞣酸,鞣酸会与部分中药中的成分结合,从而降低药效;咖啡中含有咖啡因,咖啡因可能会改变中药的药性,影响药物吸收,从而影响治疗效果。

 

 

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文章转载自微信公众号:本草悟

关于作者: chanong

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