楼平儿:繁殖猪群的梳理是育种设计最关键的一步

繁殖猪群的梳理是育种设计最关键的一步 楼平儿1,2,3 毛元良2陈立平4 叶丹阳4马光礼3…


繁殖猪群的梳理是育种设计最关键的一步


楼平儿1,2,3 毛元良2陈立平4 叶丹阳4马光礼3

(1金华职业技术学院 2 浙江天蓬集团有限公司

3 金华大堰河农牧场4浙江美保龙种猪育种有限公司)


在2021年的发表文章中,笔者提到了“育种设计是育种工作第一步”,育种设计包括企业决策者制定市场战略、现有猪群结构和性能等的评估及育种人才的培养和传承,开展育种工作等(楼平儿,2021)。对现场育种来说,现有猪群的结构和性能的评估是育种设计的最关键一步,就像要想烧好菜,得先知道有哪些原材料一样,哪些已经有的,哪些是还需要购入的。然后对着菜单(育种设计好的目标),加工成品(生产)。

知道要做什么,有哪些已有材料,再决定怎么做,育种工作、生产工作和种猪销售,都会围着目标去开展,相当于整个生产系统都围绕同一个目标去工作,效率自然而然会提高。查猪群的原材料的过程,就是种群梳理的过程。

 那什么是繁殖猪群的梳理?繁殖猪群的梳理,就是对母猪和公猪进行现场登记整理,主要从育种目标的角度出发,考虑母猪和公猪的繁殖性能、体型外貌及器质性病变,制定一系列的评估指标和标准,对公猪和母猪进行逐一现场评估,淘汰不适合继续种用的繁殖公猪和繁殖母猪的过程。也包括对后备母猪的梳理。

笔者从2005年起一直运用种猪群梳理的思维,深深感受到繁殖猪群梳理对育种工作的贡献及提高种群,尤其是母猪生产效率的较大作用,觉得有必要再抛砖引玉,分享一些心得,仅供同仁参考。



为什么要进行种猪群的梳理

按照“二八原则”,一件事,为什么占80%,怎么做占20%。笔者自己也是从最基层的技术员开始做起,深深感到,技术管理人员擅长于“怎么做”,但如果技术管理人员能有讲“为什么要做”的思维和能力,就可以弥补技术工作一直训养的“直线思维”,慢慢变成“一个面”的考虑思维,再到“一个体”的考虑思维,对自己的工作和生活会还原很多本色。

目前,笔者个人认为,繁殖猪群的梳理能带来以下4个方面的价值。

第一,能做到母猪号-耳牌-卡片上的号码统一

一个母猪一个号码,在母猪档案和电脑生产育种管理系统里,就能做到唯一。在平时的生产中,经手的环节多,又存在不可控因素,如卡片掉下来,如果不梳理,日积月累,错号的母猪会越来越多,那进行育种选配、生产管理、系统运算时,错误的数量和效应会加乘。而梳理,就会尽可能地减少错误量、缩短错误时间,减少这种错误加乘的机会和概率。

第二,能摸清本场繁殖猪群的结构、性能分布情况、存在哪些不足需要改善。因为繁殖猪群的登记梳理过程,也就统计了所有在场公猪和母猪的品种、头数、繁殖性能、体型外貌等最全面又是最详细的情况。尤其是现在实行批次化管理的猪场越来越多,批次之间掉队的母猪往往成为“灰姑娘”,或许很长时间都会观察不到。

第三,最大的功效是减少全群母猪的非生产天数(Non-productive Days,NPD),提高全群母猪的年产胎次,减少母猪的直接饲养成本。

在平时的生产管理中,管理人员的着眼点往往会比较注重于当前胎次的情况,而梳理主要是看母猪的横向繁殖历史,所以,那些存在返情次数高、多次产仔数低、或者体型外貌严重不符合育种设计目标等缺点的母猪,通过梳理,都会水落石出,一目了然。

减少全群的母猪非生产天数,就会相应提高全群的年产胎次。尤其是后备母猪的非生产天数,是很多猪场所忽视的,通过梳理也会查出来。

假设,按怀孕115天、哺乳23天、断配间隔7天,母猪规模2500头,每头母猪每天的直接饲养成本为15元(现实中一般都会高一些),全群母猪的年产胎次所对应的非生产天数和隐性浪费的成本见表1。

表1  不同年产胎次的母猪群(2500头)隐含的浪费成本

母猪年产胎次(胎/母猪/年)

NPD(天)

全群一年总共NPD(天)

隐性浪费直接饲养成本(元)

2.10

62.6

156500

2347500

2.15

55.4

138500

2077500

2.20

48.2

120500

1807500

2.21

46.8

116900

1753500

2.22

45.3

113300

1699500

2.23

43.9

109700

1645500

2.24

42.4

106100

1591500

2.25

41.0

102500

1537500

2.26

39.6

98900

1483500

2.27

38.1

95300

1429500

2.28

36.7

91700

1375500

2.29

35.2

88100

1321500

2.30

33.8

84500

1267500

2.31

32.4

80900

1213500

2.32

30.9

77300

1159500

2.33

29.5

73700

1105500

2.34

28.0

70100

1051500

2.35

26.6

66500

997500

2.36

25.2

62900

943500

2.37

23.7

59300

889500

2.38

22.3

55700

835500

2.39

20.8

52100

781500

2.40

19.4

48500

727500

2.41

18.0

44900

673500

2.42

16.5

41300

619500

2.43

15.1

37700

565500

2.44

13.6

34100

511500

2.45

12.2

30500

457500

2.46

10.8

26900

403500

2.47

9.3

23300

349500

2.48

7.9

19700

295500

2.49

6.4

16100

241500

2.50

0.0

0

0

从上表可以算出,从年产胎次2.21胎开始,规模为2500的猪群,全群每增加0.01的年产胎次,就可以多收益54000元。如果能从2.20胎上升到2.30胎,则可以节约母猪群的直接饲养成本为540000元。

那实际运用效果怎样呢?笔者曾经服务过的1000头二元母猪规模猪场(A场),一年认真梳理,比没有认真梳理的三元场(B场),A场(蓝线)从15年7月到16年7月,每月的头均母猪NPD是下降的趋势,非生产天数从原先的每头母猪每月7天左右下降至每头母猪每月3天左右(见图1)。并且窝均产活仔数也提升,到后期,A场的窝均活仔大幅提升,超越B场,最后稳定在12头/窝左右(A场几乎都是后备母猪,三元场还应有杂交优势)。从提高产活仔数和减少非生产天数,总共提升多少经济效益呢?即使按每窝提高1头计算,1000头母猪规模一年可增加产活仔2200头(按2.2胎/母猪/年),当年约增加经济效益60万元。减少NPD和提高窝均产活仔,两项提高经济效益156万元,即每头母猪一年多增加1560元的收入(蒋腾飞等,2016)。

图1 A、B两场头均母猪非生产天数的月度变化情况


图2 A、B两场窝均活仔数的月度变化情况

最后,繁殖猪场梳理是找到现有猪群与育种目标差距的一步

如果说上面两点表明扩繁场也可以进行母猪梳理增加收益的话,那对种猪场来说,更重要的是,可以根据猪群的现有水平或体型外貌等情况,与育种目标进行对照,找出距离相差在哪里,从而可以针对性地进行下一步的育种工作(见图3)。

图3 繁殖猪群梳理是9阶段选育的开始

比如,如果种猪属于高产系,假设制定市场战略后,第一个育种目标是维持现有的繁殖性能,第二个目标是适度提高生长速度和瘦肉率,那通过梳理,可以看到哪些母猪拉低繁殖性能的后腿;哪些母猪的体型外貌(大体判断)会拉生长速度和瘦肉率的后腿等等。

如果是瘦肉率高的母猪群,第一个育种目标是提高群体的繁殖性能,第二个育种目标是维持群体的生长速度和瘦肉率,则通过梳理,可以发现非生产天数多的母猪,很大程度拉低本来还需要提高的繁殖性能;有些像“肌肉男” 的母猪,如果繁殖性能低于群体平均值,就可以考虑逐步转移出核心育种群。



怎样进行种猪群的梳理

进行繁殖猪群梳理的步骤也比较简单,根据梳理表格进行逐头登记,再结合本场的育种目标和生产节律,逐头评估下一步的去向。一般一个季度梳理一次。具体参考《规模化猪场进行母猪梳理是提高群体经济效益的有效途径》一文,发表于《猪业科学》,2016年第六期。

公猪的梳理与母猪的梳理表格类同。



进行繁殖猪群梳理要注意什么

从2005年到2022年,17年的种群梳理中,觉得需要注意以下3 点:

1、 性能优劣的评定杠杆,需要结合本场的实际水平,而不是全国平均水平。

因为笔者认为,育种工作应该是针对每个场的具体情况和市场战略等,是经过个性化的育种设计的。比如,母猪繁殖性能的好坏,是根据群体母猪总产仔数的分布比率来定。举例,对瘦肉型的母猪,窝均总产达到12头/窝,算中等或以上水平,但对丹系等高产系,就属于低下水平。一般建议梳理后,统计出各类性能的分布图(产仔数等符合正态分布),再结合本场的年更新率、生产节律和盈亏点,制定母猪低产仔性能的具体水平。

2、生产管理人员也需要理解繁殖猪群梳理的价值和意义

鉴于梳理方式简单,提高繁殖群的效率也比较显著,所以,只要有母猪和公猪使用的地方,就需要进行繁殖猪群的梳理。也就是这个梳理的思维和方法,不仅仅适用于种猪场的公猪和母猪,也可以用于扩繁场、商品场等有母猪使用的猪场,扩繁场和商品场的生产管理人员也可以通过母猪梳理提高母猪的生产效率。

3、梳理后,每头公猪和母猪的去向及时间,需要执行到位

如果生产管理人员对梳理的价值没有理解到位时,往往会对梳理的结果忽视或轻慢。比如,梳理后,有的3胎龄母猪,从第一胎到第三胎的窝均总产都低于本场平均水平,是需要主动淘汰的。但生产管理人员,往往会觉得第三胎的胎龄还比较年轻,可能会怠慢执行梳理后的行动方案。这样梳理的价值会打折,起不到全群提高生产效率的效果。



结语

繁殖猪群的梳理,不仅是扩繁场商品场可以简单使用,比较实用的提高繁殖群生产效率的方法,更是种猪场摸清现有猪群的性能水平、体型外貌等的有效方法,是现场育种体系中最关键的开始,最低频率是一个季度梳理一次,这样,种群的性能水平会越来越提高,体型外貌等也会越来越整齐。


来源:养猪信息网


点分享

点收藏

点点赞

点在看

文章转载自微信公众号:养猪信息网

关于作者: chanong

为您推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注